Naturfleisch vom
Rind
Die Lieferung des Fleisches erfolgt nach Absprache und Verfügbarkeit. Auch regelmäßige Lieferungen
(Abolieferungen) sind möglich.
Aus hygienischen und qualitativen Gründen wird das Fleisch küchenfertig geschnitten, vakuumiert, eingeschweißt und für den Versand vorbereitet. Mit 5,00 € von jedem gekauften Kilo Rindfleisch. Fördern sie das Tierwohl bei Naturfleisch-Nordheide und ausgesuchten teilnehmenden landwirtschaftleichen Betrieben.
Die Abrechnung erfolgt Kilogenau.
Hereford-Rind
Paket 2
Das Paket (ca. 6 kg) enthält:
Hackfleisch, Gulasch, Rouladen,
Rinderbraten, Steaks, Beinscheibe
Auf Wunsch etwa 1,5kg der
kräftigen Suppenknochen von
der Färse gratis dazu!
16,50€/kg zzgl. Energiezuschlag
Fleisch aus erster Hand!
Nur das Beste zum Fest
Paket 3
Das Paket (ca. 7kg) enthält:
Ein ganzes Rinderfilet ohne Silberhaut, 6 Beefsteakrouladen,
Roastbeef Steak am Stück
von der Färse
28,00€/kg zzgl. Energiezuschlag
Fleisch aus erster Hand!
Schmorbraten
Im Ganzen als leckeren Schmorbraten für die Familie.
Tipp:
Mit Schmorgemüse und Rotwein (halbtrocken) zubereiten.
"Grillen und
Smoken"-Paket
Das Paket (ca. 8 kg) enthält:
Rindskottelet, Querrippen, Rinderbrust, Schaufelstück, Hackfleisch, Spare Ribs
T-Bone Steak, Porterhaus-Steak
von der Färse
fertig mariniert
oder Natur
25,00€/kg zzgl. Energiezuschlag
Fleisch aus erster Hand!
Hereford-Rind
Paket 1
Das Paket (ca. 9 kg) enthält:
Rouladen, Rinderhack, Gulasch, Beinscheibe, Rinderbraten, Rumpfsteak, Fleischknochen
(für braune Soße), Mark- und Sandknochen von der Färse
12,00€/kg zzgl. Energiezuschlag
Fleisch aus erster Hand!
Rinderrouladen
Lecker zum füllen mit z. B. Speck, Zwiebeln und Gurke.
Tipp:
Als Beilage Kartoffelpüree servieren.
Beinscheibe von Jungsochsen
Besonders gut für Suppen, Eintöpfe oder für Ossobuco bzw. zum schmoren geeignet.
Leckerer Ochsensteert
zum Schmoren
Fleisch aus erster Hand!
Gefüllter Ochsensteert
mit Steinpilzen (ca. 5 kg)
Ochsenschwanz (ca. 2 kg)
Sauerbraten vom Rind (ca.1,2 kg)
Ochsenbäckchen (ca. 1,5 kg)
Ochsensteert ausgelöst (ca. 5 kg)
10,18
10,60
18,50
20,60
22,50
Alle Preise pro Kilo und in Euro
zzgl. Energiezuschlag
Dry-Aged
von der Färse
Fleisch aus erster Hand!
28-35 Tage am Knochen gereift
Bestellen
Alle Preise pro Kilo und in Euro
zzgl. Energiezuschlag
Rumpsteak, ca. 300 g
Filetsteak, ca. 220 g (2 Stk.)
Rib-Eye-Steak, ca. 400 g
Prime Rib-Steak, ca. 700 g
T-Bone-Steak, ca. 700 g
Porterhouse-Steak, ca. 700 g
Rinderfilet am Stück
Côte de Boeuf, ca. 650 g
Rinderrücken, ganz
Rinderrücken halb Rib-Eye, ca. 7 kg
Rinderrücken halb Roastbeef, ca. 7 kg
33,00
83,00
77,00
67,00
85,00
59,99
75,00
62,48
28,00
41,00
29,00
Nehmen Sie bezüglich der aktuellen
Verfügbarkeit Kontakt zu uns auf
Telefon 04186 - 888 275
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